松尾町フードサロンでは1/21（月）より人参を使ったランチ、お弁当、スイーツ、パン、お菓子をご用意！上田でこだわりの人参づくりをされている丹野農園の人参の美味しさをあの手この手で余すことなくご堪能いただこうという企画です。

緑黄色野菜の王様「にんじん」。この時期とっても嬉しいお野菜です。
にんじんに含まれる栄養素は冷え性、便秘、乾燥肌、貧血の予防にも一役かってくれます。身体の免疫力を高め風邪予防にもなるというわけです。人参のカロチンは皮にも多く含まれていますが、無農薬で育った人参は安心して皮ごと食べる事ができますね。

期間中はご注文いただいてから絞る「フレッシュ人参ジュース」も登場！
絞りカスでつくったクラッカーもご一緒にいかがでしょうか。

勿論、店内では丹野農園のにんじんジュースも販売しております。
そのまま飲むも良し、ドレッシングや野菜スープとしてアレンジを加えても美味しく召し上がっていただけます。皆様のおこしをお待ちしております＊

【お問合せ】松尾町フードサロン：0268-71-5355